Junior Head Chef

PT Eka Otoman · 📍 Duren Sawit, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 16.000.000 per month

PT Eka Otoman sedang mencari Junior Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Duren Sawit, Jakarta Raya. Kami mencari seseorang yang memiliki passion dalam memasak dan ingin terus berkembang dalam dunia kulineria. Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkontribusi pada menu kami yang inovatif.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 10.000.000 – Rp 16.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dalam karir di industri kuliner.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan baca lebih lanjut tentang tanggung jawab dan kualifikasi yang dibutuhkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.
  • Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan standar hidangan.
  • Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.
  • Mengelola jadwal kerja dan mengoptimalkan efisiensi operasional dapur.
  • Membuat laporan harian tentang penjualan dan performa hidangan.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Menjaga standar keselamatan dan kesehatan kerja di dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Inggris (opsional).
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan operasional dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasak yang baikmanajerialkepemimpinandan kemampuan berbahasa Inggris
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait