Senior Head Chef

Smart Bold Corporindo · 📍 Sunter · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 33.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Smart Bold Corporindo sebagai Senior Head Chef. Kami mencari seorang profesional berbakat untuk memimpin dapur dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, fasilitas dapur modern, dan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda.

Jika Anda adalah seorang koki berpengalaman dengan semangat untuk menciptakan hidangan yang lezat dan inovatif, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim koki dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
  • Menciptakan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.
  • Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok.
  • Melakukan penilaian dan pengembangan kinerja tim koki.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam dunia kuliner.
  • Bekerja sama dengan manajemen untuk memastikan tujuan dan visi perusahaan tercapai.
  • Memastikan lingkungan kerja yang aman dan nyaman bagi tim koki.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Memiliki semangat untuk berinovasi dan menciptakan hidangan yang unik.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan operasional dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan untuk memimpin timkreativitas dalam menciptakan hidanganpengetahuan tentang keamanan makananmanajerial yang baikdan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait